好消息鹤壁iso体系iso9001体系服务认证好办理吗
ISO22000认证不同于HACCP的特点
1、标准适用范围更广
ISO22000认证 标准与HACCP相比,突出了体系管理理念,将组织、资源、过程和程序融合到体系之中,使体系结构与ISO9001标准结构完全一致,强调标准既可单独使 用,也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用,充分考虑了两者兼容性。ISO22000认证标准适用范围为食品链中所有类型的组织,比原有的 HACCP体系范围要广。
2、强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
顾客要求、食品管理机构要求、规要求、以及一些新的危害产生的信息,须通过外部沟通,以充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以体系是否需要更新和改进的信息。
3、体现了对遵守食品规的要求
ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品安全管理体系以与食品安全相关的规要求”,而且标准的多个条款都要求与食品规相结合,充分体现了遵守规是建立食品安全管理体系前提之一。
4、提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP计划的重要性
“前 提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性,通过危害分析确定的基本前提方案。HACCP也是通过危害分析确定的,只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同,但目的都是为防止、食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
5、强调了“确认”和“验证”的重要性
“确 认”是获取证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000认证标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过 提供客观证据对规定要求已的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控 制措施组合、潜在不安全产品处置、应急和响应、撤回等都要进行验证。
6、了“应急和响应”规定
ISO22000认证标准要求高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故,要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况,组织应策划应急和响应措施,并实施这些措施所需要的资源和程序。
7、建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制
ISO22000认证标准提出了对不安全产品采取撤回要求,充分体现了现代食品安全的管理理念。要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统,确保交付后的不安全终产品,利用可追溯性系统,能够及时、完全地撤回,尽可能降低和不安全产品对消费者的伤害。
技术文件管理技术文件清单→文件归档记录→复印分发记录→修订记录→修订后的收发记录→借阅记录;外来文件清单(与产品有关的标准)→文件归档记录→复印分发记录→有效性检查及更新记录→借阅记录;,相关方(客户等)财产管理(硬件设备、工装/模具/检具/物流、材料或零件样品等)相关方财产清单→到货通知→检查记录→产权标识→入库管理→出货记录/消耗记录/周转记录→定期检查/保养/维护或维修记录→损坏记录(如有)→报告相关方的记录(如有);具体管理按公司的设备、工装/模具/检具/物流、材料或零件等的管理要求进行;,营销。
4.未遵循法规要求;,5.未确定各场所哪些环境因素对质量有影响,认证意义,ISO9001认证意义一。ISO9001认证,iso9001认证的对象是供方的质量体系,质量体系认证的对象不是该企业的某一产品或服务。而是质量体系本身,当然,质量体系认证必然会涉及到该体系覆盖的产品或服务,有的企业申请包括企业各类产品或服务在内的总的质量体系的认证,有的申请只包括某个或部分产品(或服务)的质量体系认证。尽管涉及产品的范围有大有少。而认证的对象都是供方的质量体系,ISO9001认证意义二,iso9001认证的依据是标准,进行质量体系认证。
文件控制,1.无程序书;。2.文件核发控制未包括质量管理体系有关的所有文件及资料;。3.无文件审核程序或由相关权责人员审核的规定;,4.已发行文件的或核准人员不符规定要求;,5.已发行文件上的编写、审核、核准或发行日期栏;,6.两份文件的名称或编号重复;,7.文件分发对象没有登记控制;,8.使用单位所持有文件与分发单位登记不符;,9.使用单位仍然使用或持有作废文件;。10.作业场所使用非经正式发行的文件或表单;,11.作废文件仍保留在工作档案中,且没有任何识别;,12.受控文件上未依规定盖发行章;,13.从总公司来的质量文件没有纳入控制;。br93fuAgrKdEd