温州重庆火锅小吃培训班
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产品详情介绍
潮汕砂锅粥、饭团、肥肠粉、骨头饭、关东煮、光是煲仔饭、广东肠粉、桂林米粉、过桥米线、淮南牛肉汤、黄焖鸡米饭、凉皮、螺蛳粉、麻辣烫、冒菜、牛杂、泡菜、三鲜豆皮、沙县小吃、砂锅、石锅拌饭、瘦肉丸、酸辣粉、土豆粉、瓦罐煨汤、小火锅、鸭血粉丝、重庆火br>重庆火锅 小吃
培训品种
鸳鸯火锅、麻辣火锅、清汤火锅、单人小火锅、海鲜火锅、肥牛火锅、涮羊肉火锅、酸菜鱼火锅、鱼头火锅、鸭子火锅、排骨火锅、狗肉火锅等十多个品br> 培训时间
不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止,一-10天左右,根据个人情况而定
培训内容
1香辛料的作用,讲解火锅材料如何分类、如何选料、如何配比及加工
2火锅底料的配制及熬制方法
3火锅需要的禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的调配方br> 4素菜,主料的腌制和处理方br> 5火锅设备器具采购的各类途径和要br> 6火锅店的经营方法以及需要注意的细节
7制作火锅需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲br> 【来校路线br> 温州地址:温州市瓯海区梧田街道瓯江大br>招生热线(周)微信同号(加入请注明学习内容),在线149584403
课程链接br>常年招生,随报随学,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新报班信息,可预约免费来校试学课br>
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